こんにちはsannigo（さんご）です。
ちょっと寒い日が続いていますね。雪が降る地方にお住まいの方は雪かきとか大変なのではないでしょうか？
めったに雪は降らないこの暖かい浜松でも、昨日は粉雪が舞いました。なんとマイナス1度。慣れてないのでやたらと寒く感じた1日でした。
これだけ寒いのに、今週末はうって変わって春めいて暖かくなるそうで、まさに三寒四温でございます。風邪などひかないようにコロナに花粉症なども合わせてお気をつけください。
さんまさんが大好きなアラカンなので、先日も「ホンマでっかTV」を見て、ガハガハ笑っていたのですが、絶対やってみよう！と思ったのが「パッカンステーキ」なんですけど、みなさんはご覧になりました？
ホンマでっかTVで放送された「パッカンステーキ」
この「パッカンステーキ」ですが、本当においしいとは絶対思えない料理方法なんで、出演していた方たちも調理レシピの動画を見ながら「これはないわ」「うまいわけがない」などとブツブツ言っていたんです。
その調理方法とは？
①スーパーで売られているパックに入ったミンチ。サラダオイルだったかな？バターだったかも？とりあえずオイルかバターが温まったら、フライパンへミンチの入ったパックをひっくり返して、そのまんまドンとミンチをそのまんまの形でフライパンに入れます。
②片面が焼けたらひっくり返して、両面をこんがり焼き上げます。使う調味料は塩・コショウのみ。
③できあがり！
出演者に完成した、パックのミンチが焼かれただけの”パッカンステーキ”が配られると、「なんだか匂いがハンバーグ」「うまいわけないよね」とか言いながらも、口にそのステーキ風を運ぶやいなや「おいしい！」「ハンバーグだ」「ハンバーグ以上においしい」と絶賛に次ぐ絶賛の声。
おいしいはずがない！という予想は見事に裏切られ、みなさんがおししそうにパッカンステーキを食す姿からは「あれを食べてみたい」という感情しか湧かなかったのにビックリ。
逆に、この調理方法でハンバーグ以上においしいのだったら、いつも「やれつなぎはパン粉だ。玉ねぎは細かく！ポンポンと一人キャッチボールして空気を抜く。」だのという「ハンバーグ作り」のレシピは何だったのだ！！
と、ひとりで憤慨しておりましたが、今週末には絶対にスーパーでミンチを購入し、この「パッカンステーキ」を作って味を確かめようと張り切っています。
おいしそうなパッカンステーキのレシピがありましたので、載せておきます。
＼パッカンステーキのレシピ／
パッカンステーキ by市瀬悦子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ
カレーを作った汚れた鍋でカレースープ
もうひとつもなかなかおもしろかった情報は、”汚れが落ちにくいカレーを作ったあとのなべって洗うのが大変だから、いっそ水を足してぐつぐつ煮て「カレースープ」をつくったら？”という情報。
おすすめの先生が個人的に大好きな先生だけに、とても残念ですが、これだけは遠慮することにします。おいしそうなんだけど、カレーのあとのカレースープは意外性もないし、同じ味が続くのもちょっとつらい気がして。
そこで、そんなこんなと週末にはあれしよう！とか、これしなくちゃ！とみなさまも計画を立てていらっしゃることと思います。そこに追加してもらいたいのが、今週末のひかりTVショッピングからの情報です。なんと10円商品をGETできるかも!?です。
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最後に
今週末は「ホンマでっかTV」で話題の「パッカンステーキ」を食べてみたい！から作らなくちゃ！だし、ひかりTVショッピングの＼早い者勝ち！在庫処分セール／ものぞかなくちゃ！しかも2021年の最大関心事の「ラグビートップリーグ2021」が開催されちゃうし。
とにかく大忙しの週末になりそうというアピール記事でした。もうひとつだけどうしてもお伝えしたいことがあります。
以前、ブログにも記事をアップしたのですが、ちょっと大きめなほくろって毛が生えるし、けっこう伸びるとうお話。「ホンマでっかTV」でも話題になっていたので一言。
伸びた毛は抜いちゃダメですよ。気になるようでしたらハサミでカットしてください。なぜなら皮膚がんになる恐れがあるそうです。実はいつも抜いてしまっている私からの心からのご注意です。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
では、またです。
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